VorWeg oder Dazu
Überbackenes Würzfleisch mit Ofen Baguette€5.60
Kleines BlattWerk mit Baguette und Wald Beer Dressing€4.50
Flüssigstoff
Knoblauch Creme Suppe mit Ofen Baguette€4.90
Soljanka mit Ofen Baguette€4.50
Aus Topf und Pfanne
Kräuter Knusper Schnitzel mit Sahne Champignons und Pomm Fritz€12.90
Sauerfleisch (Sülze im Glas) serviert mit Remoulade, Bratkartoffeln und Blattwerk€12.80
Mutz Braten aus dem Holz Ofen unter Schmor Zwiebeln an Kartoffel Ecken und Sour Creme€13.60
Bestes vom WeideVieh
Kaltes RoastBeef an Remoulade und BratKartoffeln€13.90
Brust vom FederVieh
Großes gemischtes Blatt Werk mit gebratenem Feder Vieh, Baguette und Wald Beer Dressing €11.50
Spaghetti aglio-e-olio mit gebratener HähnchenBrust und gehobeltem Parmesan (leichte GrundSchärfe)€11.90
Vegetarisch
Spaghetti aglio-e-olio mit gehobeltem Parmesan (leichte GrundSchärfe)€8.80
Fluss und Meer
Geräucherte Regen Bogen Forelle an gebutterten Kartoffeln und BlattWerk€14.10
Gebratenes Lachs Filet auf Tomaten-Linguine (Nudeln)€15.70
Für laufende Meter
Ducktales: Nuggets von der Hähnchen Brust mit Pomm Fritz€6.80
Ferkelei: kleines Schnitzel mit Pomm Fritz€6.80
