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Restaurant Brodersen, Hamburg, HH

Restaurant Brodersen

4.4
4.4
31 Reviews
€31 to €50
Regional German

Make a reservation

2 people
7:00 PM
Booked 3 times today
Experiences are available.
  • Fancy
  • Great for outdoor dining
  • Good for special occasions
Gutes Essen in entspannter Atmosphäre genießen – sei es mit Freunden, Familie oder Kollegen bei einem Firmenevent: Unser Restaurant Brodersen befindet sich zentral an der Rothenbaumchaussee.
Im Sommer begrüßen wir Euch in unserem herrlich begrüntem Garten, während ihr im Winter den Charme unseres gemütlichen Innenraums erleben könnt.

Additional information

  • Dining style
    Casual Dining
  • Price
    €31 to €50
  • Cuisines
    Regional German
  • Hours of operation
    Tue–Thu 5:30 pm–11:00 pm Fri, Sat 5:30 pm–11:30 pm
  • Phone number
    0160 94677176
  • Website
    https://www.brodersen-hamburg.de/
  • Payment options
    Eurocheque Card, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Casual Dress
  • Private party facilities
    Feiern und EventsOb sie eine kleine intime Feier planen möchten oder eine große Hochzeitsfeier, wir begleiten Sie von der Idee bis zur Umsetzung.Sprechen Sie uns an!
  • Location
    Rothenbaumchaussee 46, Hamburg, HH 20148
  • Neighborhood
    Rotherbaum
  • Cross street
    Johnsallee
  • Parking details
    Street Parking
  • Public transit
    S-Bahn, Regionalbahnhof DammtorU-Bahn Hallerstraße
  • Additional
    Beer, Outdoor Smoking Area, Patio/Outdoor Dining, Wine

Experiences

  • Silvester Dinner

    €149.00 per person

    Multiple dates available
    Ein gesetztes 6-Gang-Menü wird Sie kulinarisch durch den Abend führen: Zum Aperitif erwartet Sie ein Glas Champagner und zum krönenden Abschluss gibt es den traditionellen Berliner! Empfang: 18:30-19:00 Menübeginn 19:15 Menüende 22:30 Kleine Snacks zum Aperitif Amuse mit Kaviar von AKI Unsere hausgebackenen Brote mit Dip Geflämmtes Sashimi vom Kingfisch Blumenkohl & Elstar Apfel Ziegenfrischkäse Hokkaido Kürbis, Orange, Zwerg-Basilikum Gebackene Riesengarnele Eigelbcreme und Allerlei vom Topinambur Gebratenes Filet vom Steinbutt getrüffelte Ponzu-Butter, Flowersprouts in Knobi&Ingwer U.S. Ribeye Sauce Bernaise, Kalbsjus, crispy Potato Skins Weiße Schokolade & Mandarine 149€ p.P. inkl. 1 Glas Champagner und ein Berliner

Menu

View menu on restaurant's website

What 31 people are saying

Overall ratings and reviews

Reviews can only be made by diners who have eaten at this restaurant

4.4
4.4 based on recent ratings
  • 4.5Food
  • 4.4Service
  • 4.1Ambience
  • 4.3Value

Noise • Energetic

Loved For

  • Hamburg

    Kid-friendly

  • Hamburg

    Great for outdoor dining

  • Eimsbüttel borough

    Best Value

  • Eimsbüttel borough

    Good for business meals

  • Eimsbüttel borough

    Innovative

  • Eimsbüttel borough

    Good for groups

  • Eimsbüttel borough

    Great for creative cocktails

  • Eimsbüttel borough

    Healthy

  • Eimsbüttel borough

    Hot spot

  • Eimsbüttel borough

    Neighborhood gem

  • Eimsbüttel borough

    Great for fine wines

  • Eimsbüttel borough

    Great for outdoor dining

  • Eimsbüttel borough

    Romantic

  • Eimsbüttel borough

    Good for special occasions

  • Eimsbüttel borough

    Vegetarian-friendly

31 Reviews

  1. Wolfgang

    Hamburg

    1 review

    4.0

    1 review

    Dined today

    1. Overall 4
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 4
    Außergewöhnlich netter Service. Sehr bemüht unseren Wünschen gerecht zu werden. Das Essen war sehr gut mit unerwarteten Höhepunkten, zum Beispiel im Kartoffelsalat oder dem Gruß aus der Küche. Ein sehr gelungener Abend. Sehr zu empfehlen !

    Is this helpful?

  2. Monika

    Hamburg

    4 reviews

    5.0

    4 reviews

    Dined 1 day ago

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Wir waren zum zweiten Mal heute hier . Dieses Mal zum Weihnachtsfamilienessen mit 12 Personen. Wir waren alle - ohne Ausnahme - sehr zufrieden. Das Menü rear hervorragend , gute Auswahlmöglichkeiten, sehr guter Geschmack. Alles kam heiß oder entsprechend kalt und gleichzeitig auf den Tisch . Es war reichlich und sehr appetitlich angerichtet. Danke Philipp! Das Servicepersonal ist unglaublich aufmerksam, höflich, lustig und bei Extrawünschen wurden Alternativen angeboten und gern erfüllt. Es gibt sehr selten noch heute so ein Serviceteam , wo der Gast auch noch individuell als Gast behandelt wird. Danke liebes Serviceteam. Wir können jedem empfehlen das neue Brodersen zu besuchen und diese fantastische Küche mit dem tollen Service zu genießen.

    Is this helpful?

  3. Marcel

    Hamburg

    1 review

    2.0

    1 review

    Dined 2 days ago

    1. Overall 2
    2. Food 4
    3. Service 2
    4. Ambience 1
    Wir waren am ersten Weihnachtstag im Restaurant Brodersen zum Essen. Insgesamt war das Erlebnis sehr enttäuschend und weit hinter den Erwartungen. Es begann mit dem lieblosen Gesamteindruck, es war kein bisschen weihnachtlich dekoriert, und es kam keinerlei weihnachtliche Stimmung auf, weder gab es weihnachtliche Beleuchtung oder Tischdekoration, keinen Weihnachtsbaum und nicht einmal eine Kerze auf dem Tisch. Liebe Grüße war unprofessionell, dass Menü und der Ablauf des Service wurden schlecht erklärt, das Servicepersonal hat sich untereinander nicht abgesprochen, die Tische waren unprofessionell eingedeckt. Die Qualität der Speisen war hingegen gut, allerdings ist die Weinbegleitung mangelhaft gewesen, hier wurden Gläser mit viel zu wenig Inhalt serviert. Für das Gesamterlebnis war es deutlich zu teuer im Verhältnis zu der abgegebenen Leistung. Wir würden in dieses Restaurant nicht zurückkommen. Leider sehr enttäuschend.

    Is this helpful?

  4. Christina

    Hamburg

    2 reviews

    5.0

    2 reviews

    Dined 2 days ago

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 4
    Sind gerade vom super leckeren Weihnachtsmenü (3 Personen) zurückgekehrt und rundum zufrieden. Tolles Essen mit einfallsreichen geschmacklichen Variationen ohne Pseudokreationen. Sehr flexible Gestaltung des Menüs und ausgerichtet an den Gästen. Service topstens, umsichtig und freundlich. Den Gästen zugewandt ohne aufdringlich zu sein. Eine lockere und schöne Atmosphäre. Unbedingt ausprobieren, hat mit dem alten Brodersen nichts mehr gemein. Preis-Leistung sehr ausgewogen. Wir kommen wieder ;)

    Is this helpful?

  5. Maren

    Hamburg

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on December 19, 2024

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    An dem ersten Abend im neuen Brodersen hat einfach alles gepasst!!!

    Is this helpful?

  6. Lise

    London

    3 reviews

    2.0

    3 reviews

    Dined on December 14, 2024

    1. Overall 2
    2. Food 2
    3. Service 2
    4. Ambience 2
    Overall the food was boring, the snitzel to the dry side, my liver parfait was to fat for me. I should have asked for more apples, it could have helped. The prices too high for food and wine. We asked for the bill …. and waited…then we were presented for the dessert menu, but we asked for the bill, not dessert.

    Is this helpful?

  7. Volker

    Hamburg

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on December 10, 2024

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 4
    Neues Konzept, kreative Küche mit überraschend anderen Geschmackserlebnissen, nettes Team!

    Is this helpful?

  8. Peter

    Hamburg

    3 reviews

    3.0

    3 reviews

    Dined on December 4, 2024

    1. Overall 3
    2. Food 3
    3. Service 5
    4. Ambience 4
    Unter der neuen Küchenphilosophie nun „Hauptgerichte“ in Kinderportionsgröße auf Vorspeisentellern, dafür aber zum vollen Preis. Begründung: „sonst bestellen die Leute keine zusätzlichen Gänge“. Das nenne ich mal ein neues, innovatives Konzept… Ansonsten ist und bleibt das Brodersen eine zeitlose und sichere Bank für Lage und Ambiente, besonders im Sommer. Netter und entspannter Service.

    Is this helpful?

  9. Andreas

    Hamburg

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on November 29, 2024

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Ich war zusammen mit 2 Freunden da,und wir hatten einen sehr schönen Abend, Vorspeisen hatten wir uns in die Mitte gestellt zum Teilen. Meine Begleiter hatten die Ente und ich den Kabeljau , welcher top gebraten war. Der Service war schnell und aufmerksam. Alles in allem ein sehr gelungener Abend, und wir kommen definitiv wieder.

    Is this helpful?

  10. Norbert

    VIP

    Munich

    14 reviews

    5.0

    14 reviews

    Dined on November 22, 2024

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 4
    4. Ambience 5
    Leckeres Essen und freundliche Bedienung. Rundum zu empfehlen

    Is this helpful?

FAQs

Restaurant Brodersen is rated 4.4 stars by 31 OpenTable diners.

Yes, you can generally book this restaurant by choosing the date, time and party size on OpenTable.

Make a reservation

2 people
7:00 PM
Booked 3 times today
Experiences are available.
Google Map for Restaurant Brodersen

Rothenbaumchaussee 46, Hamburg, HH 20148

Additional information

  • Cross street
    Johnsallee
  • Neighborhood
    Rotherbaum
  • Hours of operation
    Tue–Thu 5:30 pm–11:00 pm Fri, Sat 5:30 pm–11:30 pm
  • Price
    €31 to €50
  • Cuisines
    Regional German
  • Dining style
    Casual Dining
  • Dress code
    Casual Dress
  • Parking details
    Street Parking
  • Public transit
    S-Bahn, Regionalbahnhof DammtorU-Bahn Hallerstraße
  • Payment options
    Eurocheque Card, Mastercard, Visa
  • Additional
    Beer, Outdoor Smoking Area, Patio/Outdoor Dining, Wine
  • Website
    https://www.brodersen-hamburg.de/
  • Phone number
    0160 94677176
  • Private party facilities
    Feiern und EventsOb sie eine kleine intime Feier planen möchten oder eine große Hochzeitsfeier, wir begleiten Sie von der Idee bis zur Umsetzung.Sprechen Sie uns an!
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