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Philipp Soldan, Frankenberg, HE
Award-winning

Philipp Soldan

4.7
4.7
58 Reviews
€51 and over
Regional German

Make a reservation

2 people
7:00 PM
Booked 3 times today
Experiences are available.
  • Good for special occasions
  • Fancy
  • Great for fine wines
Leichtigkeit, Offenheit und Transparenz: Dies steht zum einen für die Räume unseres Gourmetrestaurants. Zum anderen aber auch für die naturverbundene Gourmetküche unseres Küchenchefs Erik Arnecke.

Dining areas

Additional information

  • Dining style
    Casual Dining
  • Price
    €51 and over
  • Cuisines
    Regional German, International
  • Hours of operation
    Thu 6:30 pm–10:00 pm Fri, Sat 7:00 pm–10:00 pm Sun 12:00 pm–2:30 pm
  • Phone number
    06451 7500
  • Website
    https://sonne-frankenberg.de/philipp-soldan/
  • Payment options
    AMEX, Eurocheque Card, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Smart Casual

Experiences

  • Heiligabend im Philipp Soldan

    €189.00 per person

    Dec 24, 2024 only
    Weihnachten unter einem guten Stern zu verbringen, das ist mit unserem 6-Gang-Weihnachtsmenü ein Leichtes. Erik Arnecke und sein Team verzaubern Sie an diesem Abend mit einer ganz besonderen Kombination aus Zutaten und Gewürzen. Genießen Sie entspannte Stunden und lassen sich kulinarisch verwöhnen.
    Heiligabend im Philipp Soldan Photo

  • Weihnachts Dinner im Philipp Soldan, 25. Dezember

    €159.00 per person

    Dec 25, 2024 only
    Traditionsreicher Genuss zur Weihnachtszeit: Am Abend des 1. Weihnachtsfeiertages serviert Ihnen das Team des Philipp Soldan ein festliches 6-Gang-Menü. Erik Arnecke und sein Team kombinieren weihnachtliche Zutaten und Gewürze in Perfektion. Lassen Sie den Abend entspannt ausklingen.
    Weihnachts Dinner im Philipp Soldan, 25. Dezember Photo

  • Weihnachts Mittagsmenü, 25. Dezember

    €119.00 per person

    Dec 25, 2024 only
    Weihnachten werden Wünsche wahr. Erik Arnecke und sein Team bieten am 1. Weihnachtsfeiertag ein festliches 4-Gang-Mittags-Menü an. Genießen Sie weihnachtliche Gewürze, exklusive Zutaten und köstliche Leckereien. Unser Serviceteam sorgt dafür, dass Sie diesen Tag ganz entspannt genießen können.
    Weihnachts Mittagsmenü, 25. Dezember Photo

Menu

View menu on restaurant's website

What 58 people are saying

Overall ratings and reviews

Reviews can only be made by diners who have eaten at this restaurant

4.7
4.7 based on recent ratings
  • 4.8Food
  • 4.5Service
  • 4.7Ambience
  • 4.4Value

Noise • Energetic

58 Reviews

  1. mario

    SH

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined 4 days ago

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Wir hatten einen wundervollen Abend bei Erik Arnecke und seinem tollen Team. Jeder einzelne Gang bei dem man dachte, er ist nicht mehr zu toppen hat überzeugt. Die Liebe die das Restaurant in Details steckt ist hier wirklich zu spüren. Unbedingt ausprobieren und genießen. Vielen Dank nochmal an das ganze Team für das unvergessliche Erlebnis.

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  2. Andreas

    Hesse

    1 review

    4.0

    1 review

    Dined on November 8, 2024

    1. Overall 4
    2. Food 5
    3. Service 3
    4. Ambience 5
    Wir durften an einem Freitagabend das 5 Gänge Menü im Philipp Soldan genießen. Wir waren zum 2. Mal da und das Essen war - wie beim letzten Besuch - wirklich extrem gut. Neben den 5 Gängen und dem Gruß aus der Küche gab es zwischendurch noch weitere leckere Überraschungen (z.B. ein Selleriesorbet). Die Weinbegleitung war ebenfalls sehr gut (wobei wir hier keine Experten sind ;-)). Nicht ganz so perfekt war der Service an diesem Abend. Bitte nicht falsch verstehen, die beiden Damen waren sehr freundlich und aufmerksam, allerdings wirkten alle Erklärung sehr auswendig gelernt und etwas ‚steif‘. Die jüngere der beiden hat jeweils die Weinbegleitung serviert und meinte auch, dass sie das diesen Abend zum ersten Mal machen würde. Ich weiß nicht ob es einen kurzfristigen Ausfall im Team gab aber das war beim letzten Besuch deutlich besser. Wir kommen aber trotzdem gerne wieder.

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  3. Sascha

    VIP

    NRW

    3 reviews

    5.0

    3 reviews

    Dined on September 7, 2024

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Exzellentes Restaurant mit sehr aufmerksamen Service besonders bei Kindern - es gibt auch eine extra Kinderkarte.

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  4. Heike

    SH

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on September 5, 2024

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Das Essen war hervorragend, die Überraschungen gelungen, die Weine bestens ausgewählt und vorgestellt, der Service aufmerksam, liebenswürdig, perfekt!
    Philipp SoldanResponded on December 6, 2024
    Vielen herzlichen Dank für Ihre wunderbare Bewertung, Heike! Es freut uns sehr zu hören, dass Ihnen das Essen, die Weinauswahl und die Überraschungen so gut gefallen haben. Ein solches Lob für unseren Service macht uns besonders stolz und motiviert uns, weiterhin unser Bestes zu geben. Wir freuen uns schon darauf, Sie bald wieder bei uns begrüßen zu dürfen, um Ihnen erneut einen besonderen Abend zu bereiten. Bis dahin alles Gute und nochmals vielen Dank für Ihre lieben Worte!

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  5. Kevin

    VIP

    NRW

    7 reviews

    5.0

    7 reviews

    Dined on August 24, 2024

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Essen der Spitzenklasse!Netter und zuvor kommender Service,Küchenchef Eric Arnecke verwöhnt die Gaumen!
    Philipp SoldanResponded on December 6, 2024
    Herzlichen Dank, Kevin, für Ihre großartige Bewertung! Es freut uns sehr, dass Sie unser Essen als Spitzenklasse empfunden haben und unser Service Sie begeistern konnte. Das Lob an unseren Küchenchef Eric Arnecke geben wir gerne weiter – er wird sich sicher ebenso freuen wie wir! Es ist uns eine Freude, Ihre Gaumen zu verwöhnen, und wir hoffen, Sie bald wieder bei uns begrüßen zu dürfen.

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  6. Tim

    Hesse

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on August 10, 2024

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Sehr schöner Abend mit leckerem Essen in legerer Atmosphäre

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  7. OpenTable Diner

    Hesse

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on June 20, 2024

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Top, Sehr zu empfehlen. Wie ein kleiner Urlaub!

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  8. NicolasH

    Hesse

    3 reviews

    5.0

    3 reviews

    Dined on June 7, 2024

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Ausgezeichnetes Menü, aufmerksame, professionelle und sehr freundlicher Service. Zwei junge wunderbare Menschen! Gerne wieder
    Philipp SoldanResponded on June 10, 2024
    Vielen Dank, NicolasH, für die lieben und motivierenden Worte! Wir freuen uns, dass wir Ihren Abend bei uns zu einem Highlight machen konnten. Auf ein baldiges Wiedersehen!

    Is this helpful?

  9. OpenTable Diner

    Hesse

    1 review

    4.0

    1 review

    Dined on May 25, 2024

    1. Overall 4
    2. Food 5
    3. Service 3
    4. Ambience 4
    Wir haben den Abend zu dritt genossen… eins sehr gutes Menü mit zusätzlichen Wahlmöglichkeiten. Eine sehr gute Weinkarte… Der Service war gut… ein junges Team sehr korrekt jedoch noch ein bisschen verkrampft… ein bisschen zu viel Schule und ein bisschen zu zu steif und auswendig gelernt… es fehlt ein wenig der Gastgeber um sich zuhause zu fühlen… Das Menü war perfekt und sensationell gut.. Wir kommen gerne wieder…
    Philipp SoldanResponded on June 10, 2024
    Vielen Dank für Ihr Feedback! Wir freuen uns, dass Ihnen der Abend bei uns gefallen hat. Auf ein baldiges Wiedersehen!

    Is this helpful?

  10. IrinaW

    Hesse

    2 reviews

    5.0

    2 reviews

    Dined on May 19, 2024

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Es war ein sehr schöner Abend mit dem ausgezeichneten 5-Gänge-Menü und vielen leckeren Grüßen aus der Küche. Wir freuen uns auf den nächsten Besuch! Vielen Dank an Erik Arnecke und sein Team!
    Philipp SoldanResponded on June 10, 2024
    Vielen Dank, IrinaW, für die lieben Worte an unser Team! Wir freuen uns, dass wir Ihnen einen wunderbaren Abend bereiten konnten und auf ein baldiges Wiedersehen!

    Is this helpful?

FAQs

Philipp Soldan is rated 4.7 stars by 58 OpenTable diners.

Yes, you can generally book this restaurant by choosing the date, time and party size on OpenTable.

Make a reservation

2 people
7:00 PM
Booked 3 times today
Experiences are available.
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Marktplatz 2, Frankenberg, HE 35066

Dining areas

Additional information

  • Award-winning
    1. MICHELIN 1 Star 2024
    2. MICHELIN 1 Star 2023
  • Neighborhood
    Frankenberg
  • Hours of operation
    Thu 6:30 pm–10:00 pm Fri, Sat 7:00 pm–10:00 pm Sun 12:00 pm–2:30 pm
  • Price
    €51 and over
  • Cuisines
    Regional German, International
  • Dining style
    Casual Dining
  • Dress code
    Smart Casual
  • Parking details
    None
  • Payment options
    AMEX, Eurocheque Card, Mastercard, Visa
  • Additional
    Beer, Chef's Table, Wine
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