Ορεκτικά / Starters
Καλαθάκι με Ψωμί /5€ κατά άτομο Χαρουπιού, Προζυμένιο, Κριτσίνια, Starters Έξτρα Παρθένο Ελαιόλαδο
Baker’s Breadbasket / 5€ per person , Carob, Sourdough, Breadsticks Extra Virgin Olive ΟΙΙ
Σαλάτα Πράσινη , Καλοκαιρινά Πράσινα Φύλλα, Πέστο Μυρωδικών, Σπαράγγια, Καβουρδισμένο Φιστίκι Αιγίνως
Green Salad , Summer Green Leaves, Herb Pesto, Asparagus, Roasted Pistachios from Aegina
Ελληνική Σαλάτα ,Τοματίνια, Μπισκότο Ελιάς, Λάδι Μαϊντανού€19.00
Greek Salad , Cherry Tomato Confit, Black Olive Biscuit, Parsley Oil
Φάβα Σαντορίνης , Ντοματίνια, Κρεμμύδι, Κάπαρη, Λάδι Μαϊντανού €18.00
Santorinian Fava Bean , Cherry Tomato, Onion, Caper, Parsley Ο
Χειροποίητες Φρέσκες Τραγανές Πατάτες Κυδωνάτες€16.00
Handmade Crispy Potatoes with Truffle
Γεμιστά Κριθαράκι ,€24.00
Ζωμός Γεμιστών, Σφακιανό Παξιμάδι Main Course Χαρουπιού, Λάδι Δυόσμου
Orzo Gemista€24.00
Vegetable Broth, Handmade Cretan Carob Rusk, Spearmint Olive Oil
Ντολμάς , Πλιγούρι με Βότανα & Ξύσμα Λεμονιού, Πέστο Φυστικιού, Λάδι Μαϊντανού€26.00
Vegan Dolma , Bulgur Wheat with Herbs & Lemon Zest, Pistachio Pesto, Parsley Oil
Λινγκουίνι με Πεστό Φιστικιού , Φρέσκα Μυρωδικά, Ξύσμα Λεμονιού€27.00
Pistachio Pesto Linguini , Wild Herbs, Lemon Zest Επιδόρπιο
Επιδόρπιο / Dessert
Chocolate Sorbet€5.00
Vegan Dinner Menu
Ορεκτικά / Starters
Καλαθάκι με Ψωμί / 5€ κατά άτομο Χαρουπιού, Προζυμένιο, Κριτσίνια, Έξτρα Παρθένο Ελαιόλαδο€5.00
Baker’s Breadbasket / 5€ per person Carob, Sourdough, Breadsticks Extra Virgin Olive ΟΙΙ
Σωλάτα Πράσινη , Καλοκαιρινά Πράσινα Φύλλα, Πέστο Μυρωδικών, Σπαράγγια, Καβουρδισμένο Φιστίκι Αιγίνως€23.00
Green Salad ,Summer Green Leaves, Herb Pesto, Asparagus, Roasted Pistachios from Aegina
Ελληνική Σαλάτα , ομοτίνια, Μπισκότο Ελιάς, Λάδι Μαϊντανού€19.00
Greek Salad , Cherry Tomato Confit, Black Olive Biscuit, Parsley Oil
Φάβα Σαντορίνης , Ντοματίνια, Κρεμμύδι, Κάπαρη, Λόδι Μαϊντονού€18.00
Santorinian Fava Bean , Cherry Tomato, Onion, Caper, Parsley Ο
ειροποίητες Φρέσκες Τραγανές Πατάτες Κυδωνάτες€16.00
Handmade Crispy Potatoes with Truffle
Κυρίως πιάτα / Main Course
Γεμιστά Κριθαράκι , Ζωμός Γεμιστών, Σφακιανό Παξιμάδι Χαρουπιού, Λάδι Δυόσμου€24.00
Orzo Gemista , Vegetable Broth, Handmade Cretan Carob Rusk, Spearmint Olive Oil
Ντολμάς , Πλιγούρι με Βότανα & Ξύσμα Λεμονιού, Πέστο Φυστικιού, Λάδι Μαϊντανού€26.00
Vegan Dolma , Bulgur Wheat with Herbs & Lemon Zest, Pistachio Pesto, Parsley Oil
Λινγκουίνι με Πεστό Φιστικιού , Φρέσκα Μυρωδικά, Ξύσμα Λεμονιού€27.00
Pistachio Pesto Linguini , Wild Herbs, Lemon Zest
Emdépnio / Dessert
Chocolate Sorbet €5.00