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Imperial by Alexander Herrmann, Nürnberg, BY

Imperial by Alexander Herrmann

4.6
4.6
910 Reviews
€51 and over
Fusion / Eclectic

Make a reservation

2 people
10:30 PM
Booked 4 times today
  • Good for special occasions
  • Fancy
  • Great for fine wines
Wir freuen uns sehr, Sie im Imperial by Alexander Herrmann & Michi Seitz begrüßen zu dürfen!
Erleben Sie DAS Fine-Dining-Restaurant im Herzen der Nürnberger City! Sternekoch Alexander Herrmann & sein Team begrüßen Sie in dem Cool Dining Hotspot Nürnbergs!

Die mondäne Location in historischer Bausubstanz ist die gelungene Design-Mischung aus den Art-Restaurants der größten Metropolen. Die architektonische Meisterleistung wurde mehrfach preisgekrönt & ausgezeichnet: Historie meets Moderne.

Zu diesem Anspruch passt die moderne, offene Küche perfekt. Mit Küchenchef Michi Seitz erleben Sie vegetarische Geschmacksexplosionen, höchste Qualität an Fleisch- und Fischkomponenten oder unvergessene, modern interpretierte Signature Dishes wie Steak & Hummer.
3 unvergleichliche Moods - 3 individuelle Menüs. What's your mood?

Die geballte Fachkompetenz des Serviceteams unter Restaurantleiter Silvio Bavelos hat zu einer neuen Weinkarte geführt, die ihresgleichen sucht: Franken trifft die Welt.

Additional information

  • Dining style
    Casual Dining
  • Price
    €51 and over
  • Cuisines
    Fusion / Eclectic, Asian, Southern German
  • Hours of operation
    Tue–Thu 6:00 pm–11:00 pm Fri, Sat 6:00 pm–12:00 am
  • Phone number
    0911 24029955
  • Payment options
    AMEX, Eurocheque Card, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Business Casual
  • Executive chef
    Michael Seitz
  • Catering
    Genießen Sie die spannende Imperial-Küche aus Nürnberg nicht nur in unserem Restaurant, sondern auch auf Ihrem Event – mit unserem Gourmet-Catering, das Sie als Gastgeber relaxen und Ihre Gäste genießen lässt. https://ah-imperial.de/catering/
  • Private party facilities
    Angemessen, stilvoll, glücklich und vor allem entspannt. Unsere stylisch-stilvollen Räume im IMPERIAL eignen sich als ideale Eventlocation — wie geschaffen für die schönsten Anlässe, um das Leben im allgemeinen und besondere Menschen im einzelnen gebührend zu feiern. Wir sind Spezialisten darin, Ihre Events, Firmen, Hochzeits — und Weihnachtsfeiern zu einer lebenslangen traumhaften Erinnerung zu machen. Gruppen jeglicher Größe ab 10 Personen finden bei uns ebenso eine stilvolle Event-Location mit urban-lässigem Stil. Wir freuen uns auf Ihre Anfrage. Kontaktieren Sie uns gerne. https://ah-imperial.de/tagung-veranstaltung/
  • Neighborhood
    Mitte
  • Cross street
    Königstraße/Luitpoldstraße
  • Parking details
    Sie parken auf öffentlichen Parkplätzen vor dem Haus oder - und das ist unsere Empfehlung - Sie parken im Parkhaus Sterntor, welches zu Fuß keine fünf Minuten von uns entfernt ist.
  • Public transit
    Wir sind durch die relative Nähe zum Hauptbahnhof mit allen öffentlichen Verkehrsmitteln sehr gut zu erreichen. Für Gäste, die mit dem Auto zu uns kommen, empfehlen wir das Parkhaus Sterntor.
  • Additional
    Banquet, Bar/Lounge, Beer, Cocktails, Counter Seating, Full Bar, Gender Neutral Restroom, Gluten-free Options, Non-Smoking, Patio/Outdoor Dining, Patio/Outdoor Dining, Private Room, Weekend Brunch, Wheelchair Access, Wine

What 910 people are saying

Overall ratings and reviews

Reviews can only be made by diners who have eaten at this restaurant

4.6
4.6 based on recent ratings
  • 4.7Food
  • 4.7Service
  • 4.6Ambience
  • 4.1Value

NoiseEnergetic

Loved For

  • Bavaria

    Innovative

  • Nuremberg

    Best Overall

  • Nuremberg

    Best Food

  • Nuremberg

    Best Service

  • Nuremberg

    Best Ambiance

  • Nuremberg

    Best Value

  • Nuremberg

    Good for business meals

  • Nuremberg

    Innovative

  • Nuremberg

    Hot spot

  • Nuremberg

    Great for fine wines

  • Nuremberg

    Good for special occasions

910 Reviews
  1. Katharina

    Bavaria

    1 review

    3.0

    1 review

    Dined on November 15, 2024

    1. Overall 3
    2. Food 4
    3. Service 2
    4. Ambience 3
    Wir hatten uns auf einen sehr schönen Abend gefreut, nachdem wir schon mehrere Male im Imperial zu Gast waren. Das Ambiente war gewohnt schön und modern, über das Outfit der Angestellten lässt sich streiten - ein Oversize Shirt ist eben nicht jedermanns Ding und schmeichelt nicht jedem Typ. Ordentliche und saubere Schuhe sollten allerdings in diesem Preisniveau schon an der Tagesordnung stehen. Leider hatten wir bereits zum zweiten Mal eher Pech bei der Kellnerin. Die junge Dame war nicht nur von Beginn an unaufmerksam sondern konnte uns auch nicht kompetent beraten. Zudem hat sie bestellte Getränke vergessen und nie an den Tisch gebracht oder explizit vorab abbestellte Gerichte serviert - und natürlich abgerechnet. Das ist sehr schade - denn der Service kann einem das beste Essen vermiesen. Welches tatsächlich per se ausgesprochen sehr fein war. Das war wohl nun leider das letzte Mal für uns.

    Is this helpful?

  2. Stephanie

    Bavaria

    1 review

    2.0

    1 review

    Dined on November 7, 2024

    1. Overall 2
    2. Food 2
    3. Service 3
    4. Ambience 2
    Leider nicht so wie erhofft. Keine Tischdecken, keine elegante Kleidung der Kellner, angeschlagenes Besteck, sehr übersichtlichliche Weinkarte. Für den Preis wünsche ich mir eindeutig mehr Klasse.

    Is this helpful?

  3. Florian

    Munich

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on November 5, 2024

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Es war wahrlich ein absolut schöner, genussvoller Abend mit ganz herzlichem Service und tollem Ambiente! Wir werden sicher wiederkommen. Danke für dieses wunderschöne Erlebnis!!!

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  4. Erich

    Bavaria

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on October 26, 2024

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Es hat uns sehr gefallen, die Geschmacksnerven waren auf Ihrem Höhepunkt
    Imperial by Alexander HerrmannResponded on November 1, 2024
    Lieber Erich, vielen Dank für Ihre Bewertung! Wir freuen uns wahnsinnig, dass wir Sie mit unseren Gerichten begeistern konnten! Hoffentlich kommen Sie uns bald wieder besuchen! Ihr #ahdreamteam

    Is this helpful?

  5. Thomas

    Bavaria

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on October 24, 2024

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Das Imperial ist ein absolutes Highlight und hat bis jetzt jedes mal unsere Erwartungen erfüllt und z.T. übertroffen. Ich kann dieses Restaurant guten Gewissens und wärmstens empfehlen.
    Imperial by Alexander HerrmannResponded on November 1, 2024
    Lieber Thomas, vielen Dank für Ihre Bewertung! Es freut uns sehr, dass wir Ihre Erwartungen jedes Mal erfüllen und sogar übertreffen konnten! Unser Team gibt stets sein Bestes, um auf individuelle Wünsche einzugehen! Wir geben Ihr Lob gerne an das gesamte Team und besonders an unsere Servicemitarbeiterin weiter. Hoffentlich kommen Sie uns bald wieder besuchen! Ihr #ahdreamteam

    Is this helpful?

  6. Timon

    Bavaria

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on October 23, 2024

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Eigentlich alles was die Leistung der Angestellten vor Ort betrifft ist hervorragend. Das Essen war einfach ein Traum und wirklich perfekt, da kann man in keinster weise meckern! Auch das Preis-Leistungsverhältnis ist sehr gut, wobei ich zu unerfahren bin um beurteilen zu können, wie es im Vergleich zu anderen Restaurants ist. Ich kann nur sagen es ist Teuer aber den Preis wert, selbst das günstigste Menü (Celebration Mood) für 99€ p.P. bei 2 Personen hat uns vom Hocker gehauen. Dadurch dass man ohne Aufpreis qualitativ sehr hochwertiges Brot + Kaviarbutter als eine Art Vorspeise bekommt ist man beim Hauptgang nicht mehr ganz so hungrig und kann diesen in vollen Zügen genießen. Ich bin auf jeden fall angenehm gesättigt und nicht überfüllt wieder nach Hause, genau so wie es sein soll :)! Wenn man also einen besonderen Anlass zu feiern hat und was besonderes möchte ist das Imperial eine hervorragende Wahl!!
    Imperial by Alexander HerrmannResponded on November 1, 2024
    Lieber Timon, vielen Dank für Ihre Bewertung! Wir freuen uns wahnsinnig über Ihre Worte und Ihr Lob, dass wir gerne an das gesamte Team weitergeben werden! Hoffentlich kommen Sie uns bald wieder besuchen! Ihr #ahdreamteam

    Is this helpful?

  7. Wolfgang

    Berlin

    1 review

    4.0

    1 review

    Dined on October 11, 2024

    1. Overall 4
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 4
    Wir haben 17 verschiedene Speisen gekostet. Jede für sich war ein tolles Geschmackserlebnis.
    Imperial by Alexander HerrmannResponded on October 22, 2024
    Lieber Wolfgang, vielen Dank für Ihre Bewertung! Es freut uns sehr, dass Sie die Vielfalt unserer Speisen genossen haben und jede einzelne ein Geschmackserlebnis für Sie war! Wir hoffen, Sie bald wieder bei uns begrüßen zu dürfen, um Ihnen erneut eine kulinarische Freude zu bereiten! Ihr #ahdreamteam

    Is this helpful?

  8. Philipp

    Bavaria

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on October 5, 2024

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Sehr geehrte Damen und Herren, wir waren das erste Mal im Imperial, nachdem wir das Fränkness schon ausprobiert hatten. Wir waren begeistert vom tollen, immer freundlichen und sehr persönlichen Serviceteam. Besonders die Überraschung zum Geburtstag hat uns sehr gefreut. Bitte machen Sie weiter so, es war ein wundervoller Abend! Mit besten Grüßen Marina und Philipp
    Imperial by Alexander HerrmannResponded on October 22, 2024
    Lieber Philipp, vielen Dank für Ihre Bewertung! Es freut uns sehr, dass Sie Ihren ersten Besuch im Imperial by Alexander Herrmann & Michi Seitz so genossen haben und unser Serviceteam Sie begeistern konnte. Besonders schön ist, dass die Geburtstagsüberraschung gelungen ist! Wir werden unser Bestes geben, um weiterhin solch unvergessliche Abende zu gestalten! Wir freuen uns schon auf Ihren nächsten Besuch! Ihr #ahdreamteam

    Is this helpful?

  9. Wilhelm

    Bavaria

    1 review

    4.0

    1 review

    Dined on October 1, 2024

    1. Overall 4
    2. Food 4
    3. Service 4
    4. Ambience 3
    Die Weinbegleitung ist - nach meinem Geschmack - nicht zu empfehlen
    Imperial by Alexander HerrmannResponded on October 4, 2024
    Lieber Wilhelm, vielen Dank für Ihre Bewertung! Es tut uns leid zu hören, dass die Weinbegleitung nicht Ihrem Geschmack entsprach. Unsere Auswahl wird sorgfältig auf die Gerichte abgestimmt, aber wir verstehen, dass die Erwartungen und Vorlieben individuell unterschiedlich sind. Ihr Feedback ist uns wichtig, und wir werden es nutzen, um unsere Weinempfehlung weiter zu verfeinern. Wir hoffen, Sie bei einem zukünftigem Besuch wieder bei uns begrüßen zu dürfen und Sie dann voll und ganz zu überzeugen. Ihr #ahdreamteam

    Is this helpful?

  10. Kjell

    Hamburg

    30 reviews

    4.0

    30 reviews

    Dined on September 21, 2024

    1. Overall 4
    2. Food 4
    3. Service 4
    4. Ambience 5
    Fantastic atmosphere but too pricey for what you get.
    Imperial by Alexander HerrmannResponded on September 30, 2024
    Dear Kjell, Thank you very much for your review! We are glad that you enjoyed the atmosphere and would be happy to visit again! Your #ahdreamteam

    Is this helpful?

FAQs

Imperial by Alexander Herrmann is rated 4.6 stars by 910 OpenTable diners.

Yes, you can generally book this restaurant by choosing the date, time and party size on OpenTable.

Make a reservation

2 people
10:30 PM
Booked 4 times today
Google Map for Imperial by Alexander Herrmann

Königstr. 70, Nürnberg, BY 90402

Additional information

  • Cross street
    Königstraße/Luitpoldstraße
  • Neighborhood
    Mitte
  • Hours of operation
    Tue–Thu 6:00 pm–11:00 pm Fri, Sat 6:00 pm–12:00 am
  • Price
    €51 and over
  • Cuisines
    Fusion / Eclectic, Asian, Southern German
  • Dining style
    Casual Dining
  • Dress code
    Business Casual
  • Parking details
    Sie parken auf öffentlichen Parkplätzen vor dem Haus oder - und das ist unsere Empfehlung - Sie parken im Parkhaus Sterntor, welches zu Fuß keine fünf Minuten von uns entfernt ist.
  • Public transit
    Wir sind durch die relative Nähe zum Hauptbahnhof mit allen öffentlichen Verkehrsmitteln sehr gut zu erreichen. Für Gäste, die mit dem Auto zu uns kommen, empfehlen wir das Parkhaus Sterntor.
  • Payment options
    AMEX, Eurocheque Card, Mastercard, Visa
  • Executive chef
    Michael Seitz
  • Additional
    Banquet, Bar/Lounge, Beer, Cocktails, Counter Seating, Full Bar, Gender Neutral Restroom, Gluten-free Options, Non-Smoking, Patio/Outdoor Dining, Patio/Outdoor Dining, Private Room, Weekend Brunch, Wheelchair Access, Wine
  • Phone number
    0911 24029955
  • Catering
    Genießen Sie die spannende Imperial-Küche aus Nürnberg nicht nur in unserem Restaurant, sondern auch auf Ihrem Event – mit unserem Gourmet-Catering, das Sie als Gastgeber relaxen und Ihre Gäste genießen lässt. https://ah-imperial.de/catering/
  • Private party facilities
    Angemessen, stilvoll, glücklich und vor allem entspannt. Unsere stylisch-stilvollen Räume im IMPERIAL eignen sich als ideale Eventlocation — wie geschaffen für die schönsten Anlässe, um das Leben im allgemeinen und besondere Menschen im einzelnen gebührend zu feiern. Wir sind Spezialisten darin, Ihre Events, Firmen, Hochzeits — und Weihnachtsfeiern zu einer lebenslangen traumhaften Erinnerung zu machen. Gruppen jeglicher Größe ab 10 Personen finden bei uns ebenso eine stilvolle Event-Location mit urban-lässigem Stil. Wir freuen uns auf Ihre Anfrage. Kontaktieren Sie uns gerne. https://ah-imperial.de/tagung-veranstaltung/
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