A la carta
Sashimi 5 tiposMX$1,000.00
Sashimi 3 tiposMX$700.00
PotesalaMX$190.00
Tempura iwashi con chamoy japonésMX$300.00
Sardina frito relleno de chamoy japones y hoja shiso
Mariscos gratinados
Mezclar la salsa bechamel con camaron de profundidad, y las almejas ,poner queso encima y hornear
Rea salmón katsuMX$420.00
Salmón empanizado terminó azul con tártara
Salmón o Hamachi miso yakiMX$350.00
Salmón o Hamachi miso yaki
KakuniMX$250.00
Lento cocinar cerdo la cual absorbe el sabor del soya, mirin, jengibre y cebollita
YahatamakiMX$250.00
Relleno de res con raiz y zanahoria
Kamo nanban udonMX$320.00
Un plato que contiene carne de pato y cebollas verdes con sopa dashi.
Kamo Nanban Curry UdonMX$350.00
Bara Chirashi MX$380.00
Encima de shari (arroz con vinagre) lleva 120 g de variedad de pesca del día
Unatama DonMX$1,000.00
Arroz mezcla con salsa anguila , huevo de la casa y anguila asado
Wagyu japones A5 120g MX$1,200.00
Wagyu asado con sal de trufa