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Gourmet-Restaurant Gastraum Der Zauberlehrling - Der Zauberlehrling, Stuttgart, BW
Award-winning

Der Zauberlehrling

4.8
4.8
477 Reviews
€31 to €50
International

Make a reservation

2 people
11:00 PM
Booked 5 times today
  • Good for special occasions
  • Fancy
  • Great for fine wines
In the heart of Stuttgart you will find an old district called "Bohnenviertel", where one of the most extraordinary, most expressive, lovliest and trendiest hotel and restaurant of the city is located: "Der Zauberlehrling". Here the guests can bask in viands. Axel Heldmann and his head chef deploy their magic culinary art. Romanced of the charm of heartily conviviality, warmed by the fire of enlightenment, you crave for your order. If you want to know more about the magic trade of culinary art or just want to learn more “magic tricks” you have the chance to do so, as a “magical apprentice” at one of our cooking workshops If you want to know more about the magic trade of culinary art or just want to learn more “magic tricks” you have the chance to do so, as a “magical apprentice” at one of our cooking workshops

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Additional information

  • Dining style
    Fine Dining
  • Price
    €31 to €50
  • Cuisines
    International, Fusion / Eclectic
  • Hours of operation
    Mon–Fri 6:30 pm–10:00 pm Sat 6:00 pm–10:00 pm
  • Phone number
    0711 2377770
  • Website
    http://www.zauberlehrling.de/
  • Payment options
    Eurocheque Card
  • Dress code
    Smart Casual
  • Executive chef
    Axel Heldmann
  • Catering
    Individuelles Catering bis 500 Personen Planung, Organisation und Durchführung.
  • Private party facilities
    Private Räume bis zu 25 Personen, separates Restaurant exclusiv für bis zu 50 Personen.
  • Location
    Rosenstrasse 38, Stuttgart, BW 70182
  • Award-winning
    1. MICHELIN 1 Star 2024
    2. MICHELIN 1 Star 2023
  • Neighborhood
    Rathaus
  • Parking details
    Hoteleigene Tiefgarage
  • Public transit
    U-Bahn Haltestelle: Olgaeck
  • Entertainment
    Jeden Samstag gilt: Wir laden zwischen 19.15h und 19.30h in unserem Restaurant am offenen Kaminfeuer zum Apero und Aperitifgebäck ein. Anschließend werden Sie mit einem 4 Gang Überraschungsmenü und begleitenden Weinen, samt Mineral und Espresso kulinarisch bei Kerzenschein verwöhnt. Herzlichst Familie Heldmann & Team
  • Additional
    Banquet, Beer, Chef's Table, Cocktails, Indoor Fireplace, Private Room, Wine

Menu

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What 477 people are saying

Overall ratings and reviews

Reviews can only be made by diners who have eaten at this restaurant

4.8
4.8 based on recent ratings
  • 4.8Food
  • 4.8Service
  • 4.6Ambience
  • 4.3Value

Noise • Energetic

Loved For

  • Stuttgart

    Best Overall

  • Stuttgart

    Best Food

  • Stuttgart

    Best Service

  • Stuttgart

    Innovative

  • Stuttgart

    Great for fine wines

  • Stuttgart

    Romantic

  • Stuttgart

    Good for special occasions

  • Stuttgart-Mitte

    Best Overall

  • Stuttgart-Mitte

    Best Food

  • Stuttgart-Mitte

    Best Service

  • Stuttgart-Mitte

    Best Ambiance

  • Stuttgart-Mitte

    Best Value

  • Stuttgart-Mitte

    Innovative

  • Stuttgart-Mitte

    Great for fine wines

  • Stuttgart-Mitte

    Romantic

  • Stuttgart-Mitte

    Good for special occasions

477 Reviews

  1. Zeljko

    Stuttgart

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on January 25, 2025

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 4
    Wir waren 5 Personen und haben an einem Samstag in sehr angenehmer Umgebung einen zauberhaften 5-Gänge-Menü mit hervorragender Wein-Begleitung und mit exelentem Service genießen dürfen.

    Is this helpful?

  2. Hans-Peter

    Stuttgart

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on January 15, 2025

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 4
    Sehr angenehme Atmosphäre, freundliches Service Personal. Das Essen war ganz hervorragend, innovativ eine der Personen durfte keinen Alkohol trinken. Es wurde eine gute Weinbegleitung mit alkoholfreien weinen geboten rundherum ein gelungener Abend.

    Is this helpful?

  3. Katrin

    Stuttgart

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on January 14, 2025

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Unglaublich leckere Sterneküche, sehr kompetenter, freundlicher Service. Mehr kann man sich an einem Abend in einem Sternerestaurant nicht wünschen. Wir kommen wieder!

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  4. Nora

    Stuttgart

    2 reviews

    4.0

    2 reviews

    Dined on November 22, 2024

    1. Overall 4
    2. Food 4
    3. Service 5
    4. Ambience 4
    Sehr sehr gutes Essen und super Service. Das Dessert könnte noch etwas raffinierter sein

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  5. Justin

    Raleigh

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on November 21, 2024

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Fantastic experience, chef makes incredible food, the staff is welcoming and knowledgeable, highly recommend checking out if it's within your budget and you have the time

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  6. Nils

    Stuttgart

    1 review

    4.0

    1 review

    Dined on November 16, 2024

    1. Overall 4
    2. Food 3
    3. Service 4
    4. Ambience 2
    Wir waren zu zweit an einem Samstagabend im Zauberlehrling und haben für ein vegetarisches Menü mit 45 Gängen und ein reguläres Menü mit fünf Gängen inkl Trinkgeld 440.- Euro ausgegeben. Vorab das Positive: der Service ist ausgesprochen nett und aufrichtig bemüht, das Essen schmeckt tadellos - bis auf das Dessert und das Ambiente ist zwar aus der Zeit gefallen, aber das heißt nicht, dass es nicht zur Küche passt. Dann zur - wohlmeinenden - Kritik: ich konnte aus gesundheitlichen Gründen keine Alkoholbegleitung nehmen, der Ersatz war sehr gut, wenn auch überraschend einseitig - nur ein Hersteller. Ich habe bemerkt: Sterneküche ohne Alkohol geht nicht. Nur der Alkohol läßt einen vergessen, wie wenig man für wieviel Geld bekommt und er schnürt auch den Magen zu. Er läßt einen vergessen, dass eine kleine Portion auf einem großen Teller die gleiche Show ist, wie ein Gemälde in einem Museums-white-Qube. Plötzlich wirkt das Normale besonders. Es muss Qualität haben, immernoch, aber weit weniger als man denken würde und so war es leider: alles war tadellos, nichts war überraschend, nichts war einen Schritt weiter als gewöhnlich und das Dessert erinnerte doch sehr stark an die Weihnachtswunderdesserts des Discounters Aldi. Es war in einem Satz: entschieden zu teuer für das was geboten wurde.

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  7. Harald

    Stuttgart

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on November 2, 2024

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Wunderschönes, stilvolles Ambiente; unaufdringlicher, unprätentiöser und aufmerksamer Service; leckeres Essen, richtige Portionengröße

    Is this helpful?

  8. Ben

    Stuttgart

    1 review

    5.0

    1 review

    Dined on October 25, 2024

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Ein tolles Erlebnis auch für alle, die normalerweise nicht High class essen gehen. Wir sind vom Typ: Lieber mit dem Fiat zum Sternelokal als mit dem Porsche zum Döner…Und hat sich auch hier als sehr gute Lebenswahl bestätigt:) Das Essen war sehr toll, mit einigen persönlichen geschmacklichen Überraschungen nach oben und unten. Jeder Gang wurde zelebriert und hatte für sich allein etwas Magie. Als Gäste mit wenig Erfahrung in Sternelokalen fühlten wir uns von Anfang an abgeholt. Auch für Personen mit einem gesunden Hunger können wir empfehlen, vor dem Besuch nichts zu essen. Gleich zu Beginn wird man mit Küchengrüßen emfangen, und durch weitere kleine Küchenüberraschungen hatten wir mit 6 gewählten Gängen schon Platzprobleme im Bauch:) Für Neulinge kann man empfehlen, bei dem Aperitif mit Champagner sich vor preislichen Überraschungen zu informieren. Dank meiner Nicht- Nachfrage habe ich dennoch eine positive Erfahrung gemacht.

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  9. OpenTable Diner

    VIP

    Mexico City

    3 reviews

    5.0

    3 reviews

    Dined on October 16, 2024

    1. Overall 5
    2. Food 5
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    One of the best restaurants I have ever been Everything makes an explosion of flavors in your mouth. The best restaurants and the best experience I really enjoyed the experience and I really recommend it

    Is this helpful?

  10. Stephan

    Stuttgart

    4 reviews

    4.0

    4 reviews

    Dined on October 4, 2024

    1. Overall 4
    2. Food 4
    3. Service 5
    4. Ambience 5
    Beim Dessert wurde das Allergen Sellerie nicht auf dem Menu ausgewiesen. Beim Alternativdessert (Cheddar) wurde eine Hauptkomponente ( Gurke) nicht angegeben. Wir finden, dass eine geschmacklich dominante Komponente ausgewiesen werden sollte.

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FAQs

You can order delivery directly from Der Zauberlehrling using the Order Online button.

Der Zauberlehrling is rated 4.8 stars by 477 OpenTable diners.

Yes, you can generally book this restaurant by choosing the date, time and party size on OpenTable.

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2 people
11:00 PM
Booked 5 times today

Order delivery or takeout

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Rosenstrasse 38, Stuttgart, BW 70182

Additional information

  • Award-winning
    1. MICHELIN 1 Star 2024
    2. MICHELIN 1 Star 2023
  • Neighborhood
    Rathaus
  • Hours of operation
    Mon–Fri 6:30 pm–10:00 pm Sat 6:00 pm–10:00 pm
  • Price
    €31 to €50
  • Cuisines
    International, Fusion / Eclectic
  • Dining style
    Fine Dining
  • Dress code
    Smart Casual
  • Parking details
    Hoteleigene Tiefgarage
  • Public transit
    U-Bahn Haltestelle: Olgaeck
  • Payment options
    Eurocheque Card
  • Executive chef
    Axel Heldmann
  • Entertainment
    Jeden Samstag gilt: Wir laden zwischen 19.15h und 19.30h in unserem Restaurant am offenen Kaminfeuer zum Apero und Aperitifgebäck ein. Anschließend werden Sie mit einem 4 Gang Überraschungsmenü und begleitenden Weinen, samt Mineral und Espresso kulinarisch bei Kerzenschein verwöhnt. Herzlichst Familie Heldmann & Team
  • Additional
    Banquet, Beer, Chef's Table, Cocktails, Indoor Fireplace, Private Room, Wine
  • Website
    http://www.zauberlehrling.de/
  • Phone number
    0711 2377770
  • Catering
    Individuelles Catering bis 500 Personen Planung, Organisation und Durchführung.
  • Private party facilities
    Private Räume bis zu 25 Personen, separates Restaurant exclusiv für bis zu 50 Personen.
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