Brasserie Edda

4.6

75 Reviews

€31 to €50

French

Brasserie Edda

4.6

€31 to €50

French

Stadtmitte

Make a reservation

2 people

Dec 12, 2024

7:00 PM

Booked 14 times today

Fancy
Good for special occasions
Great for fine wines

Für uns trägt der Name Edda die Essenz traditioneller Hausmannskost während die Brasserie die feinen Sossen und einen Hauch Modernität und zeitgemäße Kochkunst mit sich bringt.

Mit Grundprodukten von höchster Qualität wird hier das Essen auf das Wesentliche reduziert und wie zuhause direkt in die Mitte der Tische serviert. Geile Weine haben wir natürlich auch.
Geniesse bei uns die perfekte Mischung aus Tradition und Moderne in lässiger Atmosphäre.
- Willkommen im Edda.

Die Rechtslage ermöglicht uns erst einmal nur eine kleinere Karte anzubieten. Das Schnitzel muss noch ein paar Wochen warten.

Dining areas

Additional information

Dining style
Casual Dining
Price
€31 to €50
Cuisines
French, German, Fusion / Eclectic
Hours of operation
Wed–Fri 5:30 pm–11:00 pm Sat 11:00 am–11:00 pm
Phone number
0731 85075790
Website
https://www.edda-brasserie.com/
Payment options
Eurocheque Card, Mastercard, Visa
Dress code
Casual Dress
Executive chef
Alina Meissner Bebrout

Location
Platzgasse 26, Ulm, BW 89073
Neighborhood
Stadtmitte
Parking details
None
Public transit
Parkhaus Salzstadel<br />Parkhaus Frauenstraße<br />
Additional
Bar/Lounge, Beer, Counter Seating, Outdoor Smoking Area, Patio/Outdoor Dining, Wine

What 75 people are saying

Overall ratings and reviews

Reviews can only be made by diners who have eaten at this restaurant

4.6

4.6 based on recent ratings

4.7Food
4.6Service
4.6Ambience
4.1Value

Noise • Energetic

75 Reviews

P
Peter
Frankfurt
1 review
4.0
1 review
Dined today
1. Overall 4
2. Food 5
3. Service 4
4. Ambience 3
Auf Empfehlung einer Freundin aus Lübeck(!) habe ich die Pilz-Maultaschen gegessen. Ja! Geschmack pur. Alles fein aufeinander abgestimmt. Perfekt. Ich bin nur fünf Tage zu Besuch in Ulm - aber ins Edda gehe ich nochmal.
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C
Christian
Munich
2 reviews
2.0
2 reviews
Dined 7 days ago
1. Overall 2
2. Food 2
3. Service 4
4. Ambience 2
Leider wurden die Erwartungen nicht erfüllt, Essen und Ambiente mäßig. Nur der Service war gut.
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K
Kate
London
1 review
4.0
1 review
Dined on November 20, 2024
1. Overall 4
2. Food 3
3. Service 4
4. Ambience 5
It’s a nice place with pleasant atmosphere. I especially appreciated beautiful tableware and dishes. Tartar was good but really small Caesar salad - a bit creative to my taste 🤪 Staff was friendly. Overall the place is nice, but might seem a bit overpriced (small tartar with no fries included for example). But no judgement 😊
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C
Christine und Hermann
BW
1 review
5.0
1 review
Dined on November 20, 2024
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 4
Essen war wirklich sehr gut Die Bedienung hervorragend Waren sehr zufrieden und werden auf jeden Fall wieder kommen
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L
Lukas
Dublin
1 review
5.0
1 review
Dined on November 15, 2024
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Toller freundlicher Service, leckeres Essen.ich komme gerne wieder.
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S
Stefanie
London
6 reviews
5.0
6 reviews
Dined on November 9, 2024
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
Hervorragend! Ich hatte heute mit meinen Eltern ein wunderschönes Pilzmaultaschenessen. Große Empfehlung an alle in Ulm, um Ulm, um Ulm herum!
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T
Tobias
Vancouver
3 reviews
vip
5.0
3 reviews
Dined on November 9, 2024
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 5
4. Ambience 5
A very special place, excellent service and absolutely stunning food.
Is this helpful?
A
Annette
Hamburg
1 review
5.0
1 review
Dined on November 7, 2024
1. Overall 5
2. Food 5
3. Service 4
4. Ambience 4
Das Essen war sehr lecker und die Portionen waren prima. Wir haben verschiedene Vorspeisen geteilt, wie empfohlen! 👍
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J
Jochen
Düsseldorf
1 review
4.0
1 review
Dined on November 2, 2024
1. Overall 4
2. Food 3
3. Service 4
4. Ambience 4
Tolles Ambiente. Sehr freundliches Personal. Zum Essen: Es wurde beim Zwiebelrostbraten nicht nach dem Gargrad gefragt. Entsprechend kam das Fleisch, für mich, nicht perfekt gegart auf den Tisch. Wir sind generell keine „Freunde“ von großen Portionen, aber die kleine Hand voll Spätzle, die in viel zu großer Menge an Soße serviert werden, sättigen nicht. Wenn Du dann die Hoffnung auf eine halbwegs größere Portion an Käsekuchen als Nachtisch hast, wirst Du ebenfalls enttäuscht. Der Käsekuchen war auf 6 pralinengroße Stücke verteilt. Für 12€! Das Wiener Schnitzel hat gut geschmeckt. Der Kartoffelsalat dazu können 9 von 10 Bekannten besser als das Edda. Preis-Leistungsverhältnis passt leider überhaupt nicht. Schade.
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T
Thomas
BW
1 review
4.0
1 review
Dined on October 31, 2024
1. Overall 4
2. Food 5
3. Service 4
4. Ambience 3
Vorspeisen und Hauptgerichte waren lecker, Zwiebelrostbraten war medium, zart und lecker, aber keine Nachfrage vorab zum Garpunkt. Die Weinempfehlung war gut. Das Personal war freundlich und bemüht, das Ambiente allerdings etwas laut mit zunehmender Fülle. Das Essen kam sehr schnell, auch in de Abfolge der Gänge, hatte einen Touch von "bitte beeilen" . Hatte mir allerdings im Ganzen etwas Anderes vorgestellt, in anderen Häusern gibt es bei dem Preisniveau z.B. auch einen Gruß der Küche.
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FAQs

Brasserie Edda is rated 4.6 stars by 75 OpenTable diners.

Yes, you can generally book this restaurant by choosing the date, time and party size on OpenTable.

Brasserie Edda

4.6

€31 to €50

French

Stadtmitte

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2 people

Dec 12, 2024

7:00 PM

Booked 14 times today

Platzgasse 26, Ulm, BW 89073

Dining areas

Additional information

Neighborhood
Stadtmitte
Hours of operation
Wed–Fri 5:30 pm–11:00 pm Sat 11:00 am–11:00 pm
Price
€31 to €50
Cuisines
French, German, Fusion / Eclectic
Dining style
Casual Dining
Dress code
Casual Dress
Parking details
None
Public transit
Parkhaus SalzstadelParkhaus Frauenstraße
Payment options
Eurocheque Card, Mastercard, Visa
Executive chef
Alina Meissner Bebrout
Additional
Bar/Lounge, Beer, Counter Seating, Outdoor Smoking Area, Patio/Outdoor Dining, Wine

Website
https://www.edda-brasserie.com/
Phone number
0731 85075790

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