Entradas
Mil hojas de betabel, jocoque, frutos rojosMX$170.00
Burrata Rostizada, Jitomate Cherry, AlbahacaMX$330.00
Parimigiano 24 meses, aceto balsámicoMX$180.00
- 100gMX$500.00
- 50gMX$300.00
Croquetas Cacio e PepeMX$200.00
Alcachofas baby, espuma de parmigiano, gremolataMX$240.00
Proscuitto San Daniele
Pastas Largas
Spaghetti Cacio e PepeMX$290.00
Fetuccini TartufoMX$450.00
Spaghetti nero, fruti di mareMX$270.00
Spaghetti carbonaraMX$270.00
Pastas Cortas
Rigatoni CarbonaraMX$290.00
Gnocchi de Camote, Salchicha Calabrese, EspinacaMX$280.00
Scarpinocc de Queso TaleggioMX$260.00
Pasta da cacciatoreMX$410.00
Cappelletti de lengua, pasta de trufaMX$390.00
Crema y Risotto
Crema de Jitomate RostizadoMX$190.00
Risotto de Hongos Silvestres y pasta de trufaMX$290.00
Risotto de temporadaMX$220.00
Pescados y Carnes
Pulpo Arrabiata, Papa Cascada, AlcaparronesMX$390.00
Short Rib 6 Hrs, Pure de Papa, Verduras GlaseadasMX$520.00
Lubina mediterránea (150 gr)MX$430.00