Best Fusion Restaurants in West District

15 restaurants available nearby

1. Offer oh 昨日花卷跨界好食

4.1

Excellent(3)

Price: Moderate

• Fusion • West District

｜餐廳供應與消費內容營業時間：11:30-15:30; 17:00-21:30(最後點餐14:40; 20:40)消費區間：200-結帳方式：現金、信用卡、apply pay.｜品牌緣起以『將昨日的美好，圈卷成味。』作為料理精神。目的將所有的美好沈澱在昇華成更迷人的味道，昨天以前的所有美好在這裡都可以被包裹得更動人。鯉魚成龍的故事在昨日花卷餐廳中，可以在一些角落被看到，『昨日當鯉魚尋得黃花即可羽化成龍』的故事銜接持續成長的烹調風味，一間持續在巷弄裡追尋美好的餐廳，期待有天也能一飛成龍，家喻戶曉。｜餐點內容店裏有著招牌花卷、火烤飯、灣式麵、燒鍋子、排餐與許多特色開胃菜來提供花粉做為用餐選擇。『招牌花卷』是跨界風味卷餅;『火烤飯』是二次微烤的燉飯選擇;『灣式麵』用的是義大利麵的手法烹製台灣麵體;『燒鍋子』就是個人風味鍋物;排餐就是肉感健康的選項。『要知道，在這裡從小孩到長輩們都可以找到自己喜歡的風味，標榜長輩不用陪吃的餐廳。』________________________________｜訂位規則與注意事項1.目前開放兩個月內的訂位。2.如有30人（含以上）訂位需求，請撥打現場電話0423266984。3.訂位保留10分鐘，逾時將自動取消座位。4.如遇客滿用餐時間為90分鐘，若有造成不便敬請見諒。5.本餐廳保留條款內容變更與解釋、暫停或終止本線上訂位之權利。

2. Amour茉芮法式料理總店

4.9

Exceptional(6)

Price: Expensive

• Fusion • West District

Bienvenue à Amour 訂位前想與您分享Amour訂位規則，為確保您能擁有完整的用餐體驗，請詳細閱讀以下訂位須知，感謝您的體諒及支持。*敬請準時到達，遲到超過10分鐘者，本店包有權利取消該訂位。*周二、周三及週四為店休日。如遇特別節日或活動，將另行公布營業時間與店休日。如需包場服務，請電洽，包場菜單內容將依客人需求設計。現場亦有餐酒搭配，讓整體體驗更完整。水資: 提供瓶裝水單瓶NTD150。若有特別飲食禁忌，請於訂位時註記，將會依狀況調整; 團隊也會再次聯絡確認; 如未提前告知，現場即無法更換。本餐廳保有即時更換餐點或調整菜單的權力。*自帶酒水，洗杯費每個杯子100元。[預收訂金及取消訂位]*每位需預付訂金NTD 1000元，付款後訂位方完成。*網路訂位系統只提供8人以下之訂位，9人以上之大組訂位或包場活動，請來電預訂洽談。*如需更改訂位，請於用餐日2個工作日前，透過網路訂位系統或來電進行變更(周二、三、四為公休日，不包含在工作天範圍)*七日前的取消，請直接透過網路訂位系統取消。*七日內取消者，請直接來電與我們聯絡。請留意，若您因故必需取消您的訂位，餐廳將酌收部份食材準備費用-於訂位日期7天前取消，將全額退款；於訂位日期3天前取消，將收取50%訂金；於訂位日期2天內取消，將收取全額訂金。*訂位保留15分鐘，如有突發狀況需晚到，請務必先與餐廳聯絡告知。*訂位時請填寫正確聯絡方式:手機號碼或e-mail信箱，以便聯絡訂位事宜。*訂位資料填寫不正確或無法聯絡訂位人時，餐廳將取消其訂位。*餐廳有接待小朋友，如需兒童椅或兒童餐具，請提前告知。*餐點為每人一份，如兒童需享用一份完整套餐，煩請於預訂時告知。[ 用餐須知]*禁帶寵物至餐廳用餐，導盲犬或輔助犬除外*餐廳建築本體為舊式民房，行動不便者，煩請提早告知，我們將進行相關安排協助*餐廳依網路約順序及人數排位，恕無法現場指定座位*因不可抗力之因素或意外，本餐廳將保留取消及變更預約的權利*本餐廳保有現場營運最終決定權，因應實際狀況，將有權即時取消訂位，並視同為臨時取消，不予退款。[停車資訊]*餐廳前有2個停車位，但不幫客人預留車位，先來先停。*餐廳附近有3個大型停車場: 東興立體停車場、台灣聯通大忠場及忠明公園地下停車場。*忠明南路沿路亦有停車格，精誠九街口也有一個小型停車場。

3. 鹽與胡椒餐館

4.4

Awesome(7)

Price: Expensive

• Fusion • Nantun District

Booked 1 time today

《預約/ 用餐注意事項》‧ 餐廳接受60天內線上預訂，為確保客人用餐權益及避免食材耗損，取消及更改訂位，請提前告知。· 當日定位或超過線上可預約時間，請直接撥打餐廳電話預約‧ 餐廳僅開放1-6人訂位，7人以上或需要包場服務，歡迎致電04-23821182‧ 禁止攜帶外食。‧ 餐廳皆開放式座位不含獨立包廂空間。營業時間：11:30-14:30(最後入席時間14:00)17:30-21:00(最後入席時間20:00)‧用餐時間為90分鐘（以訂位時間計算，非入場時間）‧遲到逾10分鐘，餐廳有權取消您的座位，敬請準時入席。公休日：每週三葡萄酒‧ 餐廳有提供葡萄酒，可私訊瀏覽酒單，歡迎用餐前先行預覽或預訂。‧ 如自行攜帶酒水，需酌收開瓶服務費，葡萄酒、烈酒$300/瓶‧酒杯破損，酌收＄500/杯之費用。慶祝活動‧ 生日慶生或結婚週年紀念凡點多人分享餐，餐廳有提供小甜點慶祝。‧ 無蛋糕代訂、代切服務，如自行攜帶蛋糕，需由餐廳提供餐盤（具），會酌收清潔費$100/次。‧餐廳可預訂蛋糕（提前三天），4吋＄550(4-6人分享)與6吋＄1180(6-10人分享)，口味為水果鮮奶油蛋糕；另有4吋巴斯克乳酪蛋糕＄450可供選擇。攜帶寵物須知‧請於訂位時備註告知，以利安排座位。‧寵物入內用餐需有提籃或推車，並將其安置於內，頭、尾、四肢不得外露，敬請見諒停車資訊‧目前無特約停車場‧餐廳旁邊有流星停車場，汽車一小時收費＄30元，出入口皆在同一側；機車也可以停（無收費）

4. 黑毛屋台中市政店

4.8

Exceptional(2)

Price: Expensive

• Fusion • Xitun District

A Japanese Wagyu Specialty Hotpot Restaurant.The Missionary of Japanese Hotpot. A Hotpot which “Warms Your Heart and Comforts Your Body.”As the missionary of Japanese Hotpot, Kurogeya Honke provides hotpot cuisine that “Warms your heart and comforts your body”.Kurogeya presents the core identity of the brand with deluxe Japanese Wagyu, Iberico de Bellota Pork, and Native Chicken from Yunlin with thoughtful tableside service.With the authentic background of Japanese hotpot cuisine, Kurogeya delivers the essence of Japanese hotpot culture to foodies to enjoy seasonal ingredients with all the senses.

5. Vender

4.5

Awesome(0)

Price: Moderate

• Fusion • West District

『 Vendering Happiness 』『販的是快樂』Situated along the Arts Museum Parkway of Taichung City is a huge vending machine with a brightly led sign that reads【VENDER】, all it takes is an adventurous spirit and a coin to insert and unlock the vending machine, where behind awaits you a wonderful F & B experience! As our founders are award-winning bartenders from Singapore, expect a unique beverage menu that focuses on Southeast Asia spices and a food menu that showcases Singaporean street food culture!Vender does not only vender happiness to every guests that walks in, but does more by bringing you a unique beverage menu and a food menu that focuses on Singaporean street food.Opening Hours: Monday to Sunday 6pm ~ 2amAddress：No. 118, Wuquan West 4th Street, West District, Taichung CityTelephone: +886-4-23725875Email: info@venderbar.comWe accept reservations 3 months in advanceFor reservations of 12 or more, please contact us during our opening hours at +886-4-23725875.

6. V Di JA 餐廳

4.3

Awesome(1)

Price: Moderate

• Fusion • Nantun District

V Di JA 訂位小提醒營業時間平日　11:30~15:00、17:30~21:30假日　11:00~15:30、17:30~21:30不定期公休＊線上訂位系統僅開放近３０日內預約＊訂位保留：１０分鐘＊用餐時間：依訂位時間起為限９０分鐘＊更改人數：完成訂位後如需更改人數，請於營業時間來電協助安排。＊如有特殊需求請致電，線上訂位系統的備註留言無法完全接收。＊目前線上訂位只接受7人(含)以下人數，超過 7 位用餐請使用電話訂位＊用餐人數 8人(含)以上，將收取「每人＄２００」訂金保障您用餐權益。並請於營業時間來電，讓我們協助您安排座位。預收的訂金將在用餐當天直接退現。＊訂金主要提供：線上「匯款」方式,匯款資訊請私訊＊店內付款方式：現金、信用卡、Apple Pay、美國運通卡、銀聯卡＊本店禁帶寵物及外食

7. 乾杯燒肉居酒屋台中中港店

4.5

Awesome(0)

Price: Expensive

• Fusion • Xitun District

The Most Joyful Yakiniku Restaurant in Taiwan!Get the Touch Feeling of Being Alive, Let’s Chow Down and Drink Up!Kanpai Yakiniku Restaurant proudly proclaim that we are "Gas Station" for every customer by insisting on providing long-term grain fed and high-quality Australian Wagyu through cold chain delivery and aging management, customers can enjoy the joy of eating while drinking!Kanpai Group was founded in an alley in Taipei's East District in 1999. With all the grinding and hustling, Kanpai Yakiniku Restaurant provides customers with creative and popular activities such as "8 o'clock Kanpai, Kissing Challenge, Wagyu Steak for free? What is your best guess?".After years of hard work and improvement, Kanpai Yakiniku Restaurant is devoted to providing energies to our customers through delicious and mouthful meat, irresistible drinks, and lively dining environment. This is a special yakiniku culture started in Taiwan.

8. 樂雅樂餐廳台中文心店

4.6

Exceptional(1)

Price: Moderate

• Fusion • Xitun District

## ? 樂情邀請你來用餐? 歡迎線上訂位。為維護大家的用餐品質及安全，樂雅樂餐廳打造安心的用餐環境：✅本店備有酒精供顧客使用✅本店三番、餐桌、餐具定時清潔✅用餐時間限1.5小時#### -#### 看更多資訊?? [https://www.royalpark.com.tw/]( https://www.royalpark.com.tw/)#### -

A photo of 迴鮭Return gourmet food restaurant

9. 迴鮭Return gourmet food

3.5

Very Good(1)

Price: Expensive

• Fusion • Xitun District

在您訂位之前，請先撥時間詳閱以下用餐資訊，謝謝您的耐心閱讀。?預約後，請於收到“支付訂金”的Line訊息/手機簡訊後，依訊息/簡訊指定時間內完成匯款（若在用餐前一天才預約，請務必於17：00前完成匯款），並按訊息/簡訊上方“連結”指示拍照回傳匯款資訊及備註後五碼（請勿直接回傳訊息/簡訊，若有任何問題請私訊粉絲專業或電話詢問），請務必通知我們查詢款項，避免inline系統因未收到款項而自動取消您的訂位（非常重要！）待款項確認無誤,我們會再次以in-line 官方系統傳送訊息/簡訊通知您，完成以上步驟表示訂位成功。【營業時間】▪️午餐 12：00-14：30預約時段12：00｜最後入座時間12：10▪️晚餐 18：00-21：30預約時段18：00＆19：30｜最後入座時間為18：10＆19：40‼️ 同時段用餐客人皆同時開餐，未避免影響出餐流程以及耽誤其餘客人用餐時間，若遲到超過保留時間抵達現場，出餐菜品道數以及出餐速度將以現場主廚目前出餐順序為主，不得異議；若遲到超過30分鐘以上本店將恕不接待，訂金則為食材耗損則無法退回。‼️▪️每周日、周一為固定店休（其餘店休會另貼文通知）?️停車資訊：青海家樂福停車場、城市車旅停車場-杏林站、智惠全國停車場（智惠街131巷轉角）。喝酒建議搭車前往，我們有配合５５６８８計程車以及代駕。(最下方有停車資訊照片可參考）【菜單】僅提供個人無菜單料理? 午餐 Menu ? 9道精選料理／每位 1880 TWD? 晚餐 Menu ? 12道豪華料理／每位 2690 TWD? Wine Pairing ?精選3款葡萄酒搭配／ 900 TWD（酒水為另外加點品項）? 服務費 ?-額外收取 10% 服務費-自行攜帶酒開瓶費以 750ml / 瓶- - 500TWD」為單位。【訂位資訊】▪️目前僅開放兩周內用餐預約日期▪️ 本店因座位數與空間有限，in-line 線上預約僅接受2-4人預約，除非同意分開坐無法併桌，會另行幫您安排。（一位預約可另行私訊詢問，所有預約人數請包含8歲以上大孩童）▪️座位數與空間有限，恕不接受併桌服務。▪️ 需收取訂金，預約人數×1000$▷如有時間以及人數上變動，請於預約日期48小時前告知，否則一律取消預約且訂金恕不退還▷訂金匯款帳號如下:▪️ 中國信託:822▪️ 帳號:289540011943匯款完成後請留下帳號後五碼▪ 人數8位以上預約建議可包場，較不會影響現場其餘客人用餐品質，包場最多容納人數為12人，如有需求請私訊粉絲專頁。【用餐規定】❶ 僅接受八歲以上的大童以及成人用餐，低消是一份套餐+10%。若有攜帶孩童請家長們可自行斟酌，請見諒，謝謝。❷ 同時段用餐客人皆同時開餐，未避免影響出餐流程以及耽誤其餘客人用餐時間，若遲到超過保留時間抵達現場，出餐菜品道數將以現場主廚目前出餐順序為主，不得異議；若遲到超過30分鐘以上本店將恕不接待，訂金則為食材耗損則無法退回。❸ 本店禁帶外食、飲品，若於店內食用任何外食則直接收取清潔費NT$300，請見諒。❹ 請尊重廚師替您精心挑選的食材。 ▪️本店目前無提供素食、不含海鮮、客制餐點。 ▪️如有對個人會造成醫療性危險影響的過敏食材，請訂位時提前告知，用餐當天皆無法變更。▪️每季套餐所有肉類食材皆無法做更換，牛肉除外，請務必訂位時提前告知，若用餐當天告知皆無法變更。❺ 我們僅提供預訂的慶生蛋糕及蠟燭為NT$ 880，若自行攜帶蛋糕將會酌收NT$ 300清潔費，若要預訂生日蛋糕請至少提前3-5天電話或私訊粉絲專頁告知。❻ 餐廳空間有限，恕無法指定座位或現場要求更換座位，以服務人員為您安排的位席為主（不得自行更換座位）。❼ 因考量食品安全，無提供打包外帶服務。若違反餐廳相關規定，請恕我們有權將訂位取消。文字冗長，感謝各位耐心的閱讀。

10. 好食慢慢

5.0

Exceptional(0)

Price: Moderate

• Fusion • North District

Booked 3 times today

⚠️以下規定、敬請詳閱⚠️【?最新活動資訊】《防疫冷凍包優惠活動買五送一》不限金額任選5包防疫冷凍包即贈送「拿坡里手作披薩-瑪格麗特」1包，贈送不限次數。《手作冷凍即食包滿3,800元送好食保冷袋1只》冷凍商品消費滿3,800元，贈送好食慢慢自有品牌保冷袋1只喔?《響應環保政策》自2023年1月1日起，本店不再主動提供提袋。提袋均需另行購買：PE提袋$5/個、設計紙袋$8/個【?營業時間】公休日會因應包場與外燴活動滾動式調整。如遇特別節日或是活動將另外公布營業時間以及店休日，敬請繼續留意FB粉絲團 ✔平日午間11:30-15:00 (最後點餐: 14:00)✔平日晚間17:30-21:00 (最後點餐: 19:30)✔假日午間11:00-15:00 (最後點餐: 14:00)✔假日晚間17:00-21:00 (最後點餐: 19:30)【?包場資訊】如有人數超過20位(含)以上、活動、婚宴或包場需求，請透過LINE包場官方帳號(goodfoodsizzo)，將有專人與您接洽。【?相關用餐規則】☑用餐時間90分鐘。(以訂位時間計算，非入場時間。)☑所有價格以新台幣表示，並需加收一成服務費。☑如有人數或時間變動，煩請於一天前來電告知。臨時更改有可能現場無法提供座位。☑訂位人數超過8位(含)以上時，為保障你我雙方權益，將酌收$1000訂金，3日內待匯款(詳見訂位簡訊內告知)或至現場支付訂金、方才完成訂位。☑訂位人數12位(含)以上，即需以$1000+10％分享餐方式配菜，以利當日整體供餐狀況穩定且有品質。☑請勿攜帶外食、飲料。☑素食者請於訂位時告知。若有食材過敏也請於備註欄位告知。☑攜帶寵物需有寵物籃或車，並將其安置於內，頭、尾、四肢不得外露，如於店內攜出遭其他顧客反應則不得再入內用餐，敬請見諒。? 慶祝活動✔如有事先告知需慶生、紀念日或其他慶祝活動，本餐廳會在盤飾甜點上蠟燭及寫祝賀文字。✔如自行攜帶蛋糕入內享用，每顆需酌收200元清潔費。✔店內也有販售4吋/6吋巴斯克乳酪蛋糕、古典巧克力蛋糕等，都歡迎事先預訂喔?。?內用低消每人低消400元，不得合併計算。? 開瓶費✔自帶酒水僅收取酒杯清潔費，每一個杯子50元。如在本餐廳點一瓶葡萄酒，即可抵免酒杯清潔費。✔如打破或造成店內器具毀損，將酌收$100/件之費用? 其他注意事項✔如顧客因故取消訂位，訂金需轉帳返還時，轉帳手續費需自付，每筆$30元。或可留待下次再次來店使用，敬請留意⚠✔訂位系統提供14天內之座位預定，訂位成功後將收到通知簡訊(若留email將會由郵箱收到通知)。✔目前訂位系統僅可由用戶端選擇保留或是取消訂位，如需修改人數或是時間還請來電，感謝你的諒解。✔訂位後若不克前來請告知店家，No Show客人餐廳將保留紀錄。次數過高的客人好食慢慢將有權拒絕訂位要求。✔如有上列未盡答覆之問題，或活動、包場、企業合作等相關諮詢，請撥打電話(04)2205-8000，由現場人員接洽。感謝您耐心詳閱完好食慢慢的訂位用餐須知期待您的到來❤️

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From verified diners like you

璧雯
Taichung •1 review
5.0
Dined 5 days ago
我們專程從高雄上來用餐，每一次都帶著百分百的滿意回家，並且期待著盡快安排下一次，而且要讓身邊的家人朋友都知道有這家超棒的好餐廳。
More info
鹽與胡椒餐館Price: Expensive• Fusion / Eclectic• Nantun District
•
4.4
OT
OpenTable Diner
Taichung •1 review
5.0
Dined on Mar 2, 2024
食物口味非常棒，特別搭了紅酒，讓餐點的美味更升級，而且3個月更換一次菜單，非常會期待下一季的菜單。
More info
Amour茉芮法式料理總店Price: Expensive• Fusion / Eclectic• West District
•
4.9
D
Dontwannatell
Manchester/Greater Manchester •1 review
4.0
Dined on Nov 25, 2023
乾淨均衡新鮮，單看食物來說還不錯，就風格來說，不知道在吃什麼。跟價格相符的餐廳，中規中矩。看牆上有員工合照，感覺氛圍是不錯的。
More info
Offer oh 昨日花卷跨界好食Price: Moderate• Fusion / Eclectic• West District
•
4.1

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1. Offer oh 昨日花卷跨界好食

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3. 鹽與胡椒餐館

4. 黑毛屋台中市政店

5. Vender

6. V Di JA 餐廳

7. 乾杯燒肉居酒屋台中中港店

8. 樂雅樂餐廳台中文心店

9. 迴鮭Return gourmet food

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1. Offer oh 昨日花卷 跨界好食

2. Amour茉芮法式料理 總店

3. 鹽與胡椒餐館

4. 黑毛屋 台中市政店

5. Vender

6. V Di JA 餐廳

7. 乾杯燒肉居酒屋 台中中港店

8. 樂雅樂餐廳 台中文心店

9. 迴鮭Return gourmet food

10. 好食慢慢

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