Les meilleurs restaurants de fruits de mer à Paris

Voici une adresse incontournable dans le quartier animé des Grands Boulevards, puisque le Grand Café Capucines date de l’inauguration de l’Opéra Garnier, en 1875. Ce lieu historique séduit ainsi d’emblée par son cadre Art Nouveau et son ambiance élégante. Découvrez un décor raffiné qui convient aussi bien pour un déjeuner d’affaires qu’un dîner romantique. Comme souvent avec les brasseries du groupe Bertrand (La Lorraine, Bofinger, Au pied de cochon), le Grand Café Capucines est réputé pour ses spécialités de la mer. Les généreux plateaux composés d’huîtres et autres fruits de mer sont toujours un succès. En plus des plateaux, le menu propose des plats comme le homard grillé ou encore les moules au chablis servies avec des frites maison.

L’Orangerie, niché dans le luxueux Four Seasons Hôtel George V, est une adresse à connaître si vous cherchez les meilleurs restaurants de fruits de mer à Paris. Ce restaurant étoilé MICHELIN propose une cuisine raffinée centrée à la fois sur le végétal et sur les produits de la mer, sous la direction du chef Alan Taudon. Le cadre est lumineux et élégant, avec de grandes baies vitrées donnant sur la fameuse Cour de Marbre. Il en ressort une atmosphère intime qui est parfaite pour un dîner romantique ou une occasion spéciale. Les plats signature incontournables de cet établissement sont notamment la châtaigne d’oursin ainsi que le rouget en écailles accompagné de gnocchis de tomates avec un jus safrané.

Direction Saint-Germain-des-Prés, avec le Boutary, un restaurant élégant spécialisé dans le caviar et les fruits de mer dont le cadre exceptionnel promet une soirée inoubliable. Le décor imaginé par l’artiste Ann Grim est un subtil mélange de décontraction et de raffinement. Mettre à l’honneur une cuisine gastronomique à base de caviar dans un lieu convivial fait de cette adresse un lieu à connaître absolument. Le chef vous propose chaque soir le caviar du jour, servi avec crème double citronnée et galettes.

Situé sur l’île Saint-Louis, Les Fous de l’Île et sa cuisine française traditionnelle compte parmi les meilleurs restaurants de poisson à Paris. À la carte, les plats à base de poisson sont particulièrement mémorables. À tester notamment : le maquereau à la bretonne en entrée, ainsi que le poulpe grillé et la noix de coco de Paimpol sauce tomate en plat principal. La cuisine est à l’image de l’atmosphère qui se dégage de ce lieu plein de vie : généreuse et conviviale. Avec ses murs en bois et sa décoration éclectique, Les Fous de l’Île est un lieu idéal pour un repas entre amis ou en famille.

Rien de plus naturel qu’un cadre méditerranéen inspiré de la Riviera française chez Riviera Fuga, l’un des meilleurs restaurants de fruits de mer à Paris qui vous invite à vous attabler directement sur l’eau. À bord d’une péniche, découvrez une cuisine qui fusionne habilement spécialités italiennes et techniques japonaises, tout en offrant une superbe vue sur le pont Alexandre III. Véritable ode à la Dolce Vita, ce cadre exceptionnel et insolite est idéal pour un merveilleux repas en amoureux. Pour vous accompagner faites confiance au chef Daniel Ortiz Maldonado et son plat signature Lieu jaune avec courgettes et burrata au wasabi, ou encore son poulpe crousti-fondant grâce à une double cuisson dont il a le secret. Du côté des entrées, ne passez pas à côté des huîtres spéciales n°3, servies le fameux vinaigre de cerisier typique du Japon, ou du crudo de daurade, également remarquable grâce à sa vinaigrette yuzu.